2016年7月1日 星期五

[歐遊2016] 準備及花費篇

緣起

在2016年終於完成了6年的大學生涯,過完暑假便正式進入社會大學 ...

因為暑假(5月中到7月尾)有幾個地方想去,而且想在工作前多見見朋友和重要的人,所以旅行的時間及預算都要安排好。

最終,我決定到歐洲旅行23天,其中一個目的地必然要是丹麥的哥本哈根(小編2014年當交換生的城市),其餘的地方可以慢慢再想。

十六湖國家公園

2016年6月4日 星期六

[拉脫維亞2016] 里加Riga 的一天輕鬆遊

里加是拉脫維亞的首都,是到波羅的海旅遊的必到之地,距離愛沙尼亞首都塔林及立陶宛首都維爾紐斯均是約莫4 -5小時車程。

里加是一個很小很小的城市,若沒有打到進入所有博物館細賞,基本上花一天時間便可逛完整個里加熱門的景點。

里加市政廳廣場的黃昏

2016年6月3日 星期五

[愛沙尼亞2016] 不一樣的塔林

不一樣的感覺

這是小編第2次到塔林了,感覺真的完全不一樣。記得小編第一次到塔林是在春天的旅遊淡季,利用學校的周末假期到塔林及俄羅斯短暫旅遊,遊客稀少,天氣澄明。這次到塔林,所見的就是「人人人」。沒有誇張,整個舊城區都是人,而且每間餐廳都滿座,小編想避也避不開。(小編選擇東歐旅遊的其中一個原因就是要避開人潮啦!)

或許是正值塔林有音樂節的緣故,塔林這2天特別多人~

2016年6月1日 星期三

[芬蘭2016] 重踏赫爾辛基之旅

2014年到芬蘭的主要目的是姆明和聖誕老人村,買了一堆姆明的明信片及手信,又在赫爾辛基轉機到Rovaniemi看看聖誕老人村。

2016年舊地重遊,原因只是機票划算。香港直航到赫爾辛基來回機票HK$5,000,是芬蘭航空(安全及服務都很讚)的新型機種,相當舒適。飛機在芬蘭時間早上6時多到達赫爾辛基機場,而我則買了黃昏7時的船票到愛沙尼亞的塔林,所以在赫爾辛基走走停停的時間約莫只有12小時。

晨早的白色教堂,人客稀少

行程

因為已經是第二次到Helsinki,還未去過的景點其實不多,大多都是本身就沒有興趣到的地方。

看了有些旅遊Blog提到赫爾辛基附近有一個努克西奧國家公園(Nuuksio National Park),是一個適合一日遊的親子郊遊地方,讓小編有想到國家公園一遊的衝動。可是,小編在赫爾辛基逗留的時間實在有限,而且之前一晚又在飛機上通宵度過,若要到郊外,一定格外疲倦,最後決定取消到Nuuksio National Park的行程,在赫爾辛基市區好好過。

對於喜歡湖泊及海洋的小編來說,芬蘭堡(Suomenlinna)實在是必定要到此一遊的地方。芬蘭堡距離赫爾辛基市中心的碼頭約半小時船程,而且船票包含在Helsinki One Day Pass 當中,無論是時間上和金錢上也很適合一日遊旅客。


市場開檔前

2016年5月31日 星期二

[首爾2016] 一天到晚就是吃

首爾5天的旅程就是不停地吃~
遊覧只是餐與餐之間的舒展活動  :)
上一次到首爾已經是2012年的事情了,今次再到首爾,發現不少當時喜愛的甜品店仍然營業,只是那年每天的逛一次的Kone已經變了樣,明洞已經更遊客化。
不變的事,首爾仍是小編心目中的美食天堂!

以下就是美食介紹

O'Sulloc 綠茶 

在明洞大街一直走便會看見O'Sulloc甜品店,樓高3層
抹茶控不可錯過!
蛋糕卷的口味有幾種,純抹茶味的銷情最好,亦是最快沽清的,
小編晚上7點半到甜品店已剩下最後一塊了。






王妃家烤肉

在首爾有數家分店的王妃家烤肉,以韓牛作主打,

店員會協助客人把肉燒好,自己不用動手燒^0^
不過,店員有時會因為聊天而沒有專注好烤肉工作,把肉烤太熟,有點太硬,
所以小編建議大家選擇脂肪含量較高的肉,不但較多肉汁,烤久了也不怕口感太硬~




泡菜也絕不馬虎

土俗村蔘雞湯

景福宮附近有受不少遊客歡迎的土俗村蔘雞湯
一份人蔘雞湯(泡飯)配汔水是17000 won,約HKD 120
小編略嫌蔘雞湯的口味較淡,酌量加點鹽比較好吃
建議大家在中午12點前或下午2時後到土俗村吃蔘雞湯,可以節省不少排隊時間^^


紫菜包飯天國

紫菜包飯天國在韓國有無數分店,而且很多都是24小時營業
小編在新村的紫菜包飯天國吃了一天早餐,點了一份紫菜包飯和一碗辛辣泡面才發現紫菜包飯的份量還真大,比小編平時吃的早餐份量大了一倍!!
辛辣面不過不失~



儒林麵館

儒林麵館是韓國傳統餐廳,
不過口味太淡,不合小編的口味~



麵不錯

申美京炒辣雞

位於弘大商區,店的門口貼了TVB杜如風吃炒辣雞的照片
小編點了二人份,再加一份辣
麵,平均每人14000 won, 性價比相當高!
小編把辣
麵留到最後吃,對小編來說,辣雞是配菜,芝士辣麵才是這餐飯最好吃的主食!
參考:
http://judyer101010.pixnet.net/blog/post/428627657-%E3%80%90%E9%9F%93%E5%9C%8B%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%ED%99%8D%EB%8C%80-%EC%8B%A0%EB%AF%B8%EA%B2%BD%EB%8B%AD%EA%B0%88%EB%B9%84-%E5%BC%98%E5%A4%A7%E7%94%B3%E7%BE%8E%E4%BA%AC


ISSAC

ISSAC在首爾有很多分店,小編住的酒店對面就有一家ISSAC,
所以小編在這裹吃了幾次早餐呢
ISSAC的三文治大約2000 -4000 won, 
cp 值高,味道非常好,到韓國必試!




清平起家雞 Cheogajip

小編到首爾的旅程中,其中一日便到了南怡島,小法國村(即是小王子村)和晨靜樹木園,
在清平回到首爾前,小編在清平找了一家炸雞吃,就是Cheogajip 起家雞
在清平巴士站(並非清平鐵路站的巴士站),轉右走5 - 10 分鐘便看見
店的門口會有有官方網址cheogajip.co.kr

炸雞即叫即炸,口感口味俱佳~


大瓦房醬油蟹

到北村的那天決定吃著名的大瓦房醬油蟹,
結果真是一分錢一分貨 - 太好吃了
店的前菜和泡菜也毫不馬虎,先有一個粟米湯,泡菜還有小編最喜歡的章魚泡菜!!
小編和友人點了一隻醬油蟹和一碗蟹醬拌飯
建議把蟹醬拌飯的紫菜夾走,不然紫菜的味便會把蟹醬的味完全蓋過

大瓦房醬油蟹應該是小編在首爾吃過最貴的一餐了,
一隻醬油蟹盛惠50000 won,蟹醬拌飯30000 won 




蟹醬拌飯的蟹醬


小編真是很後悔沒有把紫菜先拿走

神仙雪濃湯


連鎖店,真材實料
清淡有味,小編和友人分別點了有蔘和無蔘的雪濃湯飯,發現有蔘的湯飯好吃超多!


孔陵一隻雞

梨大附近的孔陸一隻雞,小編認為比土俗村人蔘雞更美味
而且一隻雞才20000 won,足夠2個人吃,cp值相當高
把雞煮熟後,店員會幫忙把它剪開,雞後就可以慢慢品嚐了






梨大黑麥田

梨大黑麥田距離梨大入口10分鐘,是深受當地人歡迎的甜品店,
價格稍貴,但口味一流,
抹茶冰沙是由多層的濃味抹茶及純冰沙構成,甜而不膩,
士多啤梨蛋糕的忌廉十分鬆軟,
是必食之選






橋村炸雞

吃炸雞喝啤酒,小編的首選絕對是橋村炸雞,
橋村炸雞不是每家分店都有堂食,若想吃新鮮滾熱辣的橋村炸雞,記得了解分店是否提供堂食!
新村的橋村炸雞剛好有堂食,小編點了蒜味的炸雞,配合啤酒,好吃到不得了,亦是旅程的最後一餐





其他

其實首爾美食真的很多,
隨便找家人多的餐廳用餐,就實無死

大韓航空

大韓航空的飛機餐不錯,是韓國拌飯,辣度可自行調節
在飛機餐在說,口味是比較好的^^

在汝爾島吃的拌飯和泡飯



大瓦房附近的Cafe

2015年6月24日 星期三

[西藏2015] 離開是為了回來

來西藏之前覺得西藏是一個神秘的地方 -
藏民的生活習慣怎麼樣?
西藏是一個不穩定和很亂的地方嗎?
西藏的風景如詩如畫嗎?
宗教在西藏扮演著什麼角色?

來到西藏以後,發現真實的西藏和想像中有些不同,
更現代化,亦更漢化,
但良辰美景卻讓我驚嘆萬分
藏菜讓我涶涏三呎,川菜的辣讓我回味無窮...

話時話,西藏無論哪裹都是川菜館,喜歡吃辣的完全不愁沒好吃的!
每天的早餐也是豆漿/稀飯/餃子/肉包子...
最後一天的早餐吃了小籠包和餃子,味道相當讚!
但西藏讓我最回味的食物,應該就是甜茶,藏族石鍋,和牛肉面了...

很感謝4位小伙伴們兩星期以來的陪伴和包容
大家的付出讓旅途變得美麗
還要感謝師傅的幽默和謹慎,還有他擔當導遊為我們計劃行程和介紹旅遊景點
記得從日喀則回拉薩經過一個天葬的地方,師傅說非藏人是不能看天藏的,
在他們的傳統,小孩,寡婦,和未婚老婦都不能天葬的(他們需要火葬或水葬)

從西藏回到香港,還真是很不習慣




布達拉宮的夜景



臨走一天早餐吃的餃子

[西藏2015] 古城探秘 - 江孜

看了眾多自然風光,最後兩天是到江孜及日喀則看看西藏的文化遺產及人文精神。

江孜曾是除拉薩和日喀則外西藏的第三大城市,上世紀被英軍從印度方向入侵,因清朝的腐敗及英軍的先進軍備而落入異國人的手中。江孜有一個抗英博物館,門票是和宗山古堡一起賣的,票價RMB30,不設學生價。雖沒有半票,但其實還是有方法講價的,例如,如果你是一行4人的話,只要買2 張票就可以了(相當於半價)。抗英博物館紀載著藏人利用落後的科技與英國人浴血奮戰的故事,當中控訴著清朝的懦弱,藏人的無奈,及英國的霸權主義。對於不諳歷史的我,不能分析博物館所展示的是否biased, 但這博物館還是值得一看的。

看完博物館便可到館旁的江孜古堡,古堡相當高,爬上去頗費時間和體力。但只要到古堡頂,江孜的風光便可一覽無遺。

古堡旁有一個白居寺,是少數包容藏傳佛教三派的寺廟之一。當年英軍揮軍入江孜,破壞及搶奪了白居寺中很多的歷史文物,現在旅客們能看到的都是「幸存」的文物或被修補過的建築。白居寺中最值得看的是吉祥多門塔,即使付了白居寺RMB45的門票,還要多付RMB10才能上塔。吉祥多門塔有點像敦煌的莫高窟,每個房間內都有一尊佛像和𤩹畫,訴說著佛教故事。可恨自己對佛了解太少,根本看不懂𤩹畫的故事。另外,因為搭內有大量佛像及𤩹畫,這塔又被稱為「十萬佛塔」。塔內的佛像大小神態顏色各異,筆者猜想有些佛身顏色(如藍,綠)是因為原本的顏料氧化後才出現的。另外,由於佛像的大小不同,觀賞佛像的方法亦會有所不同。例如,每層樓都會有一尊較大的佛像,要看見佛像的全身,必須在欄前跪下膜拜才可。


通往江孜的道路


白居寺